1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
牛油果食用方法 扩展
牛油果,去核，去皮，切成小方粒
放入保鲜密实袋内, 倒入1/2 小茶匙盐和1/2 小茶匙黑胡椒粉; 密封后摇匀
再倒入盛有蛋液的碗中，均匀地裹上一层蛋液，
将裹有蛋液的牛油果放入盛有面包炸粉盘中, 搅拌均匀，让牛油果表面覆盖上一层面包渣
加热平底锅，倒适量油，放入牛油果粒, 以中小火油炸至周边带少许金黄色即可
牛油果食用方法 扩展
牛油果可以直接切片做早餐，第二种方法是把牛油果酱抹到土司上吃，第三种是打成汁吃，第四种是配上其他的果酱一起抹在面包上吃，第五种是和酸奶一起吃，第六种是和生菜一起吃，第七种是和鸡胸肉一起吃，第八种是和鸡蛋一起搭配吃，第九种，是和黑胡椒粉意大利面搭配吃。第十种是直接吃。
